Rese Ayam Suwir Madu Wijen Crispy

Ayam Suwir Madu Wijen

Masakan ayam suwir madu wijen ini super cepat dan mudah. Dibutuhkan kurang dari 30 menit dari awal hingga selesai (yang mungkin lebih sedikit waktu daripada yang bisa Anda berikan kepada Anda), dan Anda tidak perlu mengasinkan ayam terlebih dahulu. Sajikan di atas nasi panas, empuk untuk hidangan lezat dan memuaskan!

Kebahagiaan keluarga adalah harapan utama Anda jadi Anda tidak perlu khawatir untuk menhidangkan sesuatu yang spesial dengan masakan ayam suwir madu wijen yang nikmat untuk santapan makan malam. Berikut resep yang bisa Anda coba.

Bahan:

Untuk ayam:

• ½ cangkir tepung serbaguna
• ¼ cangkir tepung jagung
• ½ sdt garam
• ½ gelas air
• 1 ½ pon tanpa dada, dada ayam tanpa kulit, potong-potong 1 inci

Untuk saus:

• ½ gelas madu
• 3 sdm kecap rendah sodium
• ¼ sdt minyak wijen gelap
• 1 sdm cuka beras
• 1 sdm tepung jagung
• 2 sdm air
• Minyak sayur, untuk menggoreng
• Biji wijen panggang, untuk hiasan

Metode

1. Dalam panci berat atau oven belanda, panaskan sekitar 1 inci minyak sayur hingga 375F di atas api sedang. Sementara itu, dalam mangkuk besar, kocok tepung, tepung jagung, garam, dan air sampai tercampur rata. Celupkan potongan ayam ke dalam campuran tepung, aduk hingga melapisi, dan goreng dalam minyak panas dalam batch kecil sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 4 hingga 6 menit. Transfer ke piring berlapis kertas tisu untuk mengeringkan minyak berlebih.
2. Dalam panci besar di atas api sedang, campurkan madu, kecap, minyak wijen, dan cuka, dan didihkan. Dalam mangkuk kecil, kocok tepung jagung dan air sampai tercampur rata. Setelah saus mendidih, kecilkan api dan perlahan tambahkan campuran tepung jagung, aduk terus sampai saus mengental. Tambahkan ayam yang sudah matang dan aduk agar rata.
3. Hiasi dengan biji wijen panggang dan sajikan hangat di atas nasi.

Di antara penambahan campuran air tepung maizena, biarkan saus kembali ke api kecil untuk memeriksa konsistensi. Gunakan lebih banyak campuran tepung jagung jika Anda lebih suka saus yang lebih tebal, atau kurang jika Anda lebih suka saus yang lebih tipis. Masakan ayam suwir madu wijen siap di nikmati.

Perhatikan Ketika Bayi Mulai Merangkak Ya Bunda

perkembangan bayi

Perkembangan bayi dari waktu ke waktu pasti akan membawa berbagai dampak pada kehidupan bayi itu sendiri. Ada saatnya bayi yang baru lahir akan tumbuh dan berkembang sehingga bisa melakukan berbagai hal. Biasanya, bayi akan memulai fase bergerak bebas dengan fase merangkak terlebih dahulu. Fase-fase inilah yang akan membuat sang ibu akan merasa kewalahan karena harus terus mengawasi si kecil. 

Apa Saja Yang Perlu Diperhatikan Ketika Bayi Mulai Merangkak? 

Bayi yang mulai merangkak biasanya mengalami proses penguatan tulang. Perkembangan bayi pada fase ini terjadi dalam jangka waktu lumayan cepat, sehingga bayi akan semakin aktif setiap harinya. Berikut ini berbagai tips untuk Bunda agar si kecil tidak membahayakan diri ketika mulai merangkak : 

Fase merangkak akan didahului dengan fase tengkurap. Sang ibu harus terus memperhatikan bayi pada fase ini karena bayi masih belum terlalu kuat dalam menyangga kepalanya sendiri. Selalu perhatikan bagian kepala agar nantinya kepala tidak terbentur lantai dan menyebabkan cedera. 

Kondisi lantai atau tempat tidur yang akan digunakan untuk merangkak sang bayi harus diperhatikan. Bersihkan bagian lantai yang akan ditempati si kecil untuk belajar merangkak. Hal ini dilakukan agar tidak ada bakteri dan kuman jahat yang bisa menginfeksi bayi. 

Singkirkan berbagai barang yang berpotensi untuk melukai bayi. Benda-benda tajam, berat, tumpul, maupun ringan tidak boleh ada di sekitar bayi yang sedang belajar merangkak. Apabila ini tidak diperhatikan, bisa saja barang-barang tersebut bisa memberi cedera pada bayi yang baru belajar merangkak. 

Perhatikan durasi tengkurap dan merangkak bayi. Biasanya bayi akan merengek ketika ia terlalu lelah menyangga kepalanya. Anda harus segera membalikkan posisi bayi agar nantinya kepala bayi tidak terbentur serta mengganggu perkembangan bayi. 

Biarkan bayi bebas bergerak saat mulai merangkak. Hal ini dikarenakan semakin aktif bayi bergerak, semakin cepat pula ia akan belajar merangkak dan menopang tubuhnya sendiri. Namun jangan lupakan pengawasan saat bayi mulai aktif kesana kemari. 

Berbagai tips di atas merupakan sekelumit tips yang harus Bunda perhatikan agar nantinya bayi mengalami fase merangkak dengan aman. Selamat mempraktekkan!

Manfaat Makan Bersama Keluarga

makan bersama keluarga

Jangan pernah menganggap bahwa makan bersama keluarga merupakan aktivitas yang kurang berperan penting. Padahal, aktivitas tersebut, sangat penting di dalam sebuah rumah tangga. Khususnya bagi Anda yang sudah memiliki anak. Nah, di sini, kami akan menjelaskan apa saja manfaat dari makan bersama keluarga. Jadi, simak artikel ini hingga selesai, ya. Karena, kami akan menjelaskannya kepada Anda.

1. Mengenalkan Pola Makan yang Baik Pada si Kecil

Bagi Anda yang sudah memiliki anak, pastikan Anda selalu mengajak mereka untuk melakukan aktivitas makan bersama. Karena, aktivitas ini memiliki banyak sekali manfaat bagi anak-anak. Anda bisa mengenalkan mereka jenis makanan terbaik dengan kandungan gizi yang seimbang.

makan bersama keluarga

Selain itu, Anda juga bisa mengenalkan cara makan yang baik kepada anak-anak Anda. itulah kenapa, Anda harus mulai melakukan aktivitas ini secara rutin.

2. Membangun Komunikasi Bersama Keluarga

Pada waktu makan bersama keluarga, ada hal lain yang penting, yaitu ketika Anda berkomunikasi dengan dengan anak dan juga pasangan. Hal ini akan membangun komunikasi dan kehangatan di dalam keluarga. Pastikan Anda melakukannya setiap hari dan rasakan manfaat besarnya.

3. Sebagai Program untuk Memenuhi Asupan Gizi si Kecil

Makan bersama-sama dengan keluarga, bisa Anda jadikan sebagai salah satu kesempatan baik. Kesempatan di mana Anda bisa memberikan yang terbaik bagi orang tersayang. Yaitu, sebuah hidangan terbaik yang memiliki kandungan gizi yang seimbang. Hal inilah yang bisa Anda wujudkan dalam aktivitas makan bareng keluarga.

4. Meningkatkan Nafsu Makan si Kecil

Ada banyak cara untuk meningkatkan nafsu makan si kecil. Pada aktivitas kali ini, Anda bisa menggunakannya sebagai kesempatan untuk meningkatkan nafsu makan si kecil. Anda bisa memilih menu terbaik yang disukai si kecil. Selain itu, pada aktivitas ini juga anda bisa membujuk dan juga menyemangati si kecil untuk memakannya.

Nah, itulah informasi seputar keunggulan makan bersama keluarga. Melihat dari besarnya manfaat dari aktivitas ini, maka setiap keluarga harus menyiapkan waktu dan jadwal khusus agar dapat melakukan aktivitas seru ini. Semoga penjelasan di atas dapat menjadi inspirasi Anda dalam memberi menu terbaik untuk si kecil.